A favor
Água é uma necessidade básica e não deveria ser vendida.
Contra
Os restaurantes ainda pagam pelo serviço de água e pelos suprimentos.
Trechos anônimos, traduzidos quando indicado.
“Água microfiltrada ou da torneira deveria estar incluída no serviço ou couvert.”
“Deveria ser obrigatório por lei encher uma garrafa de graça quando alguém pedir.”
“Eles não precisam oferecer de graça; podem cobrar pelo serviço.”
“Pequenos vendedores com margens menores não conseguem manter bons sistemas de filtragem como as grandes empresas.”