賛成
植物性の食事をする人に選択肢を提供し、環境にも役立ちます。
反対
誰もが植物性食品を望むわけではなく、伝統的な食文化も重要です。
匿名の抜粋です。翻訳の場合はその旨を示します。
“熱心な雑食者さえ並ぶようなヴィーガンレストランがもっとできてほしいです。”
“ヴィーガン料理を楽しむのに、ヴィーガンである必要はありません。”
“6か月後、ヴィーガン・ベジタリアン客への売上は3%未満でした。”
“注文する人が少なければ、メニューに載せる価値はありません。”