Dafür
Diese Produkte sind in der Herstellung teurer und für spezielle Ernährungsweisen gedacht.
Dagegen
Es nutzt Menschen mit gesundheitlichen Bedürfnissen aus.
Anonyme Auszüge, Übersetzungen sind gekennzeichnet.
“Seriöse glutenfreie Hersteller führen Qualitätskontrollen und Glutentests durch; das verursacht Kosten.”
“Entscheidet sich ein Hersteller für eine externe Zertifizierung, werden diese Kosten an Verbraucher weitergegeben.”
“Wenn es nur wenige Marktteilnehmer gibt, kann man höhere Gewinnmargen festlegen.”
“Könnte der Preisanstieg auch daran liegen, dass Firmen Modediäten oder Gerüchte über gesündere glutenfreie Ernährung ausnutzen?”