За
Рослини використовують менше ресурсів і створюють менше забруднення.
Проти
Не вся земля придатна для вирощування культур, і деяким людям потрібні продукти тваринного походження.
Анонімні уривки; переклад позначено.
“Раціон без тваринних продуктів може скоротити використання землі на 76%, а харчові викиди на 49%.”
“Перехід на веганство чи вегетаріанство має великий вплив.”
“Значна частина надходить із земель, непридатних для вирощування однорічних культур.”
“Решта 90% виходить як гній для удобрення наступного врожаю.”