Pentru
Respectă diete diferite și nevoi de sănătate.
Împotrivă
Limitează libertatea restaurantelor tradiționale sau de nișă.
Fragmente anonime, cu traducerile indicate.
“Astăzi, orice restaurant respectabil are o opțiune vegetariană.”
“Șapte zile doar cu salate și fără proteine adecvate probabil mă vor îmbolnăvi.”
“Clienții puțini nu justifică ingrediente separate care s-ar putea strica nefolosite.”
“Nu e o obligație. Poate nu merge dacă nu există nimic ce vrei să mănânci.”