Pentru
Oferă opțiuni pentru cei care au o alimentație pe bază de plante și ajută mediul.
Împotrivă
Nu toată lumea vrea mâncare pe bază de plante, iar cultura alimentară tradițională contează.
Fragmente anonime, cu traducerile indicate.
“Aș prefera mai multe restaurante vegane la care chiar și omnivorii convinși ar sta la coadă.”
“Nu trebuie să fii vegan ca să te bucuri de mâncare vegană.”
“După șase luni, sub 3% din vânzări erau către clienți vegani sau vegetarieni.”
“Dacă prea puțini comandă, nu merită păstrat în meniu.”