Voor
Deze producten zijn duurder om te produceren en zijn bedoeld voor speciale diëten.
Tegen
Het maakt misbruik van mensen met gezondheidsbehoeften.
Anonieme fragmenten; vertalingen zijn aangegeven.
“Betrouwbare glutenvrije producenten doen kwaliteitscontrole en testen hun producten; dat kost extra.”
“Als een fabrikant externe certificering kiest, wordt die kost doorberekend aan de consument.”
“Als er weinig spelers op de markt zijn, kun je hogere winstmarges bepalen.”
“Komt de prijsstijging ook doordat bedrijven profiteren van hypes of geruchten dat glutenvrij gezonder is?”