賛成
それは地元の農家を支え、より新鮮な食事につながります。
反対
都市には小規模農場ではなく、大規模な供給が必要です。
匿名の抜粋です。翻訳の場合はその旨を示します。
“30以上の農場の商品リストから注文すると、すべてを1台のトラックで届けてくれました。”
“大手卸業者より安く、地元の小規模農家を支援でき、簡単でした。”
“人件費が多くかかり、乾物や季節外の農産物の大半は依然として大手業者のトラック頼みでした。”
“地元食材だけのサラダを出すには、採算維持だけで20~25ドル取る必要があります。”