A favore
Riduce gli sprechi e aiuta le persone in difficoltà.
Contro
Comporta rischi per la salute e problemi legali.
Estratti anonimi, con traduzione segnalata.
“La scadenza non è una data di scadenza; il cibo non diventa velenoso all'istante.”
“Una data di scadenza spesso riguarda il gusto, la consistenza e la qualità nutrizionale piuttosto che la sicurezza.”
“A volte le etichette con la data riguardano il gusto, ma altre volte riguardano la sicurezza alimentare.”
“Può essere sicuro, ma perché correre rischi sanitari e legali?”