Pour
Ils sont riches en protéines et faciles à élever de manière durable.
Contre
Beaucoup de gens trouvent cette idée répugnante et culturellement inacceptable.
Extraits anonymes, traduits lorsque cela est indiqué.
“C’est apparemment nutritif et une bonne source alternative de protéines.”
“Ailleurs, on mange ce qui paraît dégoûtant ici, et ici on mange ce qui paraît dégoûtant ailleurs.”
“Beaucoup d’insectes ont un exosquelette, ce qui me rebute car je ne veux pas ce genre de croquant.”
“Les insectes sont incroyablement répugnants à regarder et à approcher.”