A favor
Las plantas usan menos recursos y generan menos contaminación.
En contra
No toda la tierra es apta para cultivos y algunas personas necesitan productos de origen animal.
Fragmentos anónimos, traducidos cuando se indica.
“Pasar a una dieta sin productos animales puede reducir un 76 % el suelo usado y un 49 % las emisiones alimentarias.”
“Hacerse vegano o vegetariano tiene un gran impacto.”
“Gran parte procede de tierras que no permiten producir cultivos anuales.”
“El otro 90 % sale como estiércol para fertilizar el siguiente cultivo.”