Dafür
Sie liefert frische Lebensmittel und nutzt ungenutzte Flächen.
Dagegen
Sie ist teuer und kann nicht alle ernähren.
Anonyme Auszüge, Übersetzungen sind gekennzeichnet.
“Urbaner Anbau ist ideal, um unglaublich frische Lebensmittel zu ernten und sofort auf den Teller zu bringen.”
“Mehr Grünflächen in Städten sorgen für sauberere Luft, kühlenden Schatten und bessere psychische Gesundheit.”
“Der nötige Produktionsumfang, um dicht besiedelte Städte spürbar zu ernähren, ist enorm.”
“Die meisten Häuser sind nicht dafür gebaut, das Gewicht großer Erdmengen auf dem Dach zu tragen.”